Một chút biến tấu với món hoành thánh bọc cá thác lác quyện cùng phô mai béo chiên giòn, chấm với nước sốt chanh dây chua chua sẽ là món khai vị tuyệt vời cho những bữa tiệc sum họp.

	Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
Nguyên liệu gồm có: - 20 miếng hoành thánh - 200gr cá thác lác nạo sẵn - 3 miếng phô mai con bò cười. - 2 trái chanh dây - 1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc tỏi băm, 1 nhúm thì là - 1 muỗng canh dầu chiên - Gia vị : 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu xay
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
Cách chế biến: - Cá thác lác mua về ướp tỏi, thì là băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu xay, ít dầu chiên và dùng muỗng quết cho cá dai và thấm gia vị. Sau đó, cho 2 miếng phô mai vào đánh đều, để qua 5 phút cho thấm gia vị.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Cho nhân cá thác lác vào giữa miếng hoành thánh, gói lại cho gọn và đẹp mắt.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- nấu nóng dầu, cho hoành thánh vào chiên giòn, rồi cho ra giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu chiên.
 Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Làm sốt chanh dây : Chanh dây lấy nước cốt rồi xay chung với 1 muỗng canh đường và 1 miếng phô mai vào. Cho dầu chiên từ từ vào hỗn hợp, trộn thật đều để hỗn hợp sánh lại.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Dọn hoành thánh chiên cùng với nước sốt chanh dây và thưởng thức
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoành thánh, món chiên, sốt chanh dây, Trâm Phạm

thịt gà sốt tương Nga goi ca ngu bánh mì trứng cá mòi làm bánh quy nem cuon chống cach lam salad bo phồng tôm cach nau lẩu cá goi ca Cupcake salad thạch cơm hấp bí đỏ Bánh cuon trung cuon nhat ban ca chim kem trai vai thom ngon cach lam banh cuon tom cach lam salad xoai Món gỏi súp lơ xào nấm lá lốt canh cu cai trang ca ri gà tương cà homemade thÃƒÆ gà nướng sả ớt banh mi chiên cach nau mi vit tiem goi buoi ngon rau củ ca loc ô rang muoi tom gia vị món pasta ngon Nem nướng Gánh món ngon từ cá kèo tao bien mì tươi mướp đắng khế Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu cach nau xoi che ngan vịt sốt pate banh beo thom ngon trứng trà so diep hap mien ăn chay nam huong nau ngu vi ngon thit hun khoi Nóng Món ngon cho bé Mua lạnh Bánh canh tôm nâu an ngon các món chiên điêu kem tiramisu làm đậu hũ chiên xù quẠchanh cupcake mocha me chua canh bi các banh kem chanh ngon chiên trứng cá thòm Mắm tôm banh pizza kiệu ngâm với đường hẠt sen dứa thơm trứng chiên cuộn rau củ gỏi mực mut Tet Mở nâu ăn ngon mon Trung Quoc cach lam banh mi ngon nem cuộn canh tép mồng tơi cach lam goi vit tự nấu lẩu ghẹ tại nhà Bánh chuoi hấp Đội xúc xích pa tê thịt gà quay Mực xào chân gà nướng Kem gelato kèo Nui xào thuc don tat nien heo nướng sa tế Sua dau phong mì jajangmyeon Trung Quốc 膼岷璵 Nau cháo mực nướng РЃo bun Gà chiên nứoc mắm công thức kem dưa lưới đậu bắp xào thập cẩm vàng món hap vịt nau mang Cà kho bánh bột nếp nhân đậu cà ri lá sách Cà ri lá sách nâu an Cốm gạo bún cá ngừ Bún cá ngừ cách nấu đậu hủ gà hầm com chien bi do ngon